世界一「ジャンク」なまぜそば屋さん
どもーっ！春は早く来てほしいけど花粉は飛ばないでね！でお馴染みのよへえ@川口なびっ！です。
朝ラーメンやっています
朝からとてつもない背徳感に包まれます
先日、西川口で朝ラーならぬ朝まぜそばをやっているもという川口まぜそば波木屋さんにお邪魔してきました〜。
朝から行きたかったのですが、なんやかんやしてたらちゃんとお昼時になっちったよ。
おしゃれな店内
波木屋さんは夜はBARをしているんですかね？
とてもお洒落な店内でカウンター席でがっつりまぜそばを楽しむ事ができる魅力的なお店になってます。
オーダーシートに記入して注文
オーダーシートに書き込むタイプのお店で、まずはまぜそばの種類を選択し、その後に無料オプションと有料オプションの有無で自分の好みのカスタマイズが可能！！
僕こういう色々できちゃうの大好きなんですよね〜。
とはいえ今回は初回なので無料トッピングは全部ください←がめつい
無料トッピングだけでも生卵、にんにく、味付き背脂、紅しょうが、白髪ネギor玉ねぎがあるの素晴らしくないですか！！？
僕はノーマルまぜそばの小にオールトッピングとタマネギにしてみました。
具材がたっぷりのったボリューム満点のまぜそば
カウンターなので店員さん達と楽しくお話ししてたらあっという間に着丼！！
うおーっ具沢山、ここから混ぜ混ぜタイム入りまーす！
生卵は別添えでくれるので好きなタイミングで入れちゃってください。
超ヘビーなのかと思いきや茹でもやしとキャベツもあるし生卵でマイルドになるからスルスルっと食べやすい！
太麺に具材が絡まって美味しい
麺が太くてうんまいね〜。
あとやっぱ紅しょうがとかタマネギもいい仕事してるっっっ！
味付け背脂と焼豚はやっぱり旨味が凄いから定期的に口に入ると幸せ気分でございます。
卓上調味料で味変が楽しめます
卓上調味料にはカレー粉、辛い粉、お酢、麺タレを用意してくれているので後からのカスタムも可能なんす！！
もう最高！こうなってくると組み合わせ無限だよね。
今日はカレー味でいったろ！！とかさ、サッパリ系で攻めようなんて思いのまま。
川口のケチ男代表の僕は全部の味を少しづつ試すというみみっちさを存分に発揮して、今回だけでかなりの味を楽しみました。
個人的には前半はそのままがっつり食べて、後半に味変がオススメかな！
お酢も大好きだからすごく良く合って美味しかった〜。
追いメシは最高
ダイエット中だから控えめにしようと思ってたけど結局はライスを追加して追いメシパラダイス完成、最高の極み。
体重の増加？知らんそんな事。
食べたら太るの当たり前これ世界の真理。←イカれた
いんや〜美味しかった！
まぜそばは量が細かく設定されているので嬉しい
もう一つのメインメニュー岩のり煮干しまぜそばも気になるね！
追加トッピングの韓国海苔とか粉チーズとかもぜったいあいそう！！
ぜひ自分好みの味を見つけてね！そして教えてね！←がめつい
駐車場は無しなので近くのコインパーキングへ。
追記！
現在波木屋さんでは「学割」や「大食いチャレンジ」などもはじめたようです。
学割は通常800円のメニューを500円で食べれるなど学生さんは特にチャンスでっせ！！
川口まぜそば 波木屋さん詳細
住所：〒332-0034 埼玉県川口市並木２丁目６−２ カズサビル 1F
電話番号：048-299-8915
営業時間：3時〜14時、19時〜23時
定休日：月曜日
HP：https://www.instagram.com/kawaguchimazesoba_namikiya/
