夫婦経営の小さなパン屋さん
どもーっ！先日鳩ヶ谷方面に行くことがあったので前から行きたかったshimaさんのパンを買って来たよー。
人気があるとは知っていたけど、この日も前にも後ろにもお客さんが沢山！！
40〜50種類のパンを焼き上げ、カレーパンや塩バターパン、クリームコロネが人気商品
小麦の甘味や旨味を生かしたパン作りを心がけています
使用する小麦粉はほぼ100％国産小麦です
店内は美味しそうなパンがビッシリと並びめちゃくちゃ迷っちゃう。
あ、ちなみに僕は今日はお昼用に2つ買おうと思って5個買っちゃうタイプです。
だってトレーに食べたいの取ってたらいつの間にかに増えてるんだもん！
しょーがないよね。
ピザパンなどの惣菜パンも豊富
大人気の「グレーズドーナツ」
アンパンやメロンパンなどの王道系、バゲットなどのハードパン、ピザなどの惣菜パン、パイやドーナツなどの甘いパンなどどれも魅力的でそれぞれ選ぶのが悩ましい、、だがしかしお店の前では入店待ちのお客様がいるのでモタモタもしてられん！！
直感だ！直感を信じるんだ！
shimaの新・人気商品「クレセント」
そんなこんなで今回は、モンブランあんぱん、クレセント、棒状のパンでウインナー入ってるパン、カレーパン、コロネパイ。
他にも買ったんだけど、皆んなでうわーって興奮状態で食べちゃったから忘れたのもある！きっとある。
名前も覚えてないのは、違う書き方してるからごめんなさいまし。
ただどれも美味しくてさ！！！
カレーパンもカレーのお店としても出せちゃうんじゃないの？ってくらい美味しかったー。
モンブランあんぱんは中のマロン餡？がこれまたスーパーうんまい。
あんぱんの種類が豊富
色んなあんぱん売ってたからあんぱん好きとしては全種制覇したいっすね。
長時間熟成させた生地を何十の層に巻き上げたパンです
そしてそしてハード系のパンも大好きなアタクシはクレセントってツノみたいなパンはお初ながら完全にハマりました！！
少しオーブンでリベイクして食べたのですが、外が硬めのサックリ食感で中はもっちりとしていて噛んでいると美味しさがどんどん増幅してくんですね〜。
シンプルながらパン好きの方や小麦を楽しみたい方はぜひ食べてみてほしい一品です。
ラインナップや開店時間などはお店の公式Instagramで配信されていますので是非フォローしてみてくださーい。
駐車場はお店の前に2台分。
shimaさん詳細
住所：〒334-0073 埼玉県川口市赤井１丁目１１−６ メゾン矢野 1F
電話番号：-
営業時間：＜木・金曜日＞9時15分〜14時30分 ＜土曜日＞8時45分〜14時
※全日売り切れ次第閉店
定休日：月～水、日曜日
https://www.instagram.com/shima_bakery1110/
