ベトナムフォー専門店
おっす！オラ川ナビ！
どもどもよへえ@川口なびっ！でございます。
先日、むしょおおおおおおにフォー食べたくなりましてね！
ソッコーでGoogle先生に問い合わせた所、あったあった知らないお店がありましたよぉ。
ベトナム料理のお店pho mainichiさん。
名前からしてメインはフォーだと推測できます。
店内はカウンター席とテーブル席
まだオープンしたばかりのお店のようで店内はピカピカのお店だ。
爽やかなベトナムイケメンが2人元気良くで迎えてくれました！
種類豊富なフォー
具がたっぷり入ったバンミ
単品メニューとドリンクメニュー
ベトナムビール
お得なセットメニュー
どれどれ〜っとメニューを見るとフォーをメインとしたランチセットが良さげじゃないか。
相棒はもちろんバインミー。
揚げパン&温玉をフォーに浮かべるってのもかなり興味深い。
フォーも種類が色々あって悩みまくりましたが肩バラ牛肉のフォーにしてみました。
フォーとバンミが楽しめるセット
セットが到着すると早速、牛肉出汁の香りがふわり。
牛肉がたっぷり
麺はモチモチしていて美味しい
風味豊かで柔らかい牛肉
結構強めの香りで現地のフォーはこんな感じなのかな？とベトナムへの想いを寄せつつスープを一口、ズズズっ…！！！
牛肉の香り強っ！
これはかなり好き嫌いが分かれそうな風味ですなぁ、しっかり出汁がで出る分香りもかなりお強め。
卓上の調味料
手作りのチリソース
動物臭が苦手な方は卓上のにんにく酢オススメ。
お酢の中にニンニクと唐辛を漬けこんだ「ニンニク酢」
ニンニク酢を入れることで味変が楽しめる
このにんにく酢もかなりのパンチでフォーに入れると、たちまち攻撃力MAXのオラオラ系に変貌。
あの優しかった彼は何処へ？
でもその暴力的なにんにくと酸味が牛肉の香りをパワーで抑えてすんごく美味しくなります。
僕はにんにく酢二杯大盛りぶっこみスタイルが好きっすね。
パクチー・大根と人参の生酢・豚肉などが入ったバインミー
バインミーはハーフサイズながら食べ応え抜群で、ザックザクのパンに大根と人参の生酢（のような料理）、豚肉、スイートチリソース、そしてなくてはならないパクチーとこれぞベトナム料理！といった組み合わせでこれまた大好物。
パンがサクサク
このザクザクパン超好きだわ〜。
それとお茶がバニラの様な甘い香り、おそらくこれは東洋のバニラと呼ばれるパンダンを使ったお茶なのではないかと推測！
店員さんに聞いたんだけど僕も店員さんも最終的に身振り手振りになり最後は2人で笑って解決しませんでした。
おそらくパンダンティー。
ほんのり甘くて美味しいよ。
駐車場はないので近くのコインパーキングですね。
Contents
Pho Mainichiさん詳細
住所：〒332-0021 埼玉県川口市西川口3-30-16
電話番号：070-9047-2689
営業時間：10時～22時
定休日：なし
