本格熊本ラーメンと馬刺しの専門店
先日、川口駅東口から徒歩圏内にある熊本とんこつラーメンのお店 あそ路さんに行ってきました〜。
席はカウンター席から大人数対応のテーブル席まで
夜だったのですが、夜は居酒屋ぽくなっていて、見渡せば馬刺しや串焼きなどでお酒を楽しんでいる方が多くいました。
ゲンコツや頭骨を15時間以上炊いた純とんこつスープ
麺の硬さが選べれます
季節限定メニュー
僕はというと、ほぼお初であろう熊本らーめんが食べたい‼️という想いで突き進んで来ましたので、先ずは熊本とんこつラーメンを。
熊本らーめんの真骨頂である、マー油と香味油も厳選にんにくを時間をかけて揚げてから丹念に作っております
馬刺しは各部位10種以上
おつまみメニューも豊富にあります
お飲み物から１品、つまみ料理から１品、らーめん類から１品がセットになってお得な料金
数量限定メニュー
メニューを見てると馬肉を使った料理も豊富。
桜丼が気になったので一緒に注文。
当店定番の熊本とんこつらーめん
熊本ラーメン着丼！
豚ゲンコツ・頭骨・豚足を15時間以上炊き出し、まる一日熟成させたスープ
先ずはスープだ。
ウンメーっ！
黒い油はマー油でとんこつの旨みに香ばしさをプラス。
麺は熊本産の小麦粉を使用
コシのある麺
麺は博多ラーメンみたいに極細麺ではなく、少し太めなのがまたイイね‼️
数量限定の桜丼
よし！ここで待ちに待った桜丼！
馬刺し肉を煮込んだ、牛丼風まかない丼
牛丼のような味付けだけど、すごくさっぱりしていて旨味を強く感じました。
ラーメン、ごはん、ラーメン、ごはん、ラーメン、うまいうまい。
馬ユッケ・辛子れんこん・馬ひも焼き・郷土料理も豊富
無の境地に入っていると馬刺しメニューが目に飛び込んできましたね〜。
どれどれ？
馬のシャトーブリアン！
美味しそうだね〜。
馬刺しの大トロ！？中トロ！？食べてみたいな〜。
安心安全な馬刺しのユッケ
桜ユッケ!!
あかん。
もう無理だ。
すいませーん！→追加注文
最近アレだからね、牛ユッケなくなっちゃってユッケ難民でしたからね。
我慢の限界ですよほんとに。
柔らかくて美味しい
桜ユッケ？
これね〜
うーん、、、
思ったよりも、、、
うんめーなっ！
最高！最高ねこれ！
本気出したらこの量二口でなくなっちゃうからセコくちょいちょいついばんでやったわ！
うんめーっすわ！
母さん！おかわり。って言えたらどんだけ幸せか！
なんてやってたら速攻完食。
う、、、旨かった。
熊本恐るべし、、、、また来ようーっと。
駐車場は無しですが、駅近なのでコインパーキングは多数あります。
あそ路さん詳細
住所：〒332-0012 埼玉県川口市本町４丁目１−１０ ＮＳ２３川口ビル
電話番号：048-224-7001
営業時間：11時30分～14時30分(L.O.14時)、18時～22時30分(L.O.22時15分)
※スープなくなり次第終了
定休日：火曜日（月火・火水と連休あり）
