本格手打ち武蔵野うどん
機械を一切使わず手打ちにこだわった自家製麺が食べられます
先日、川口市上青木西にあるKatsuTamaさんにランチに行ってきました。
店頭には武蔵野うどんの垂れ幕があり、強いコシの武蔵野うどんが好物の僕は期待度大‼️
店内ではお昼が過ぎたにもかかわらず半数ほどの客入りで、そのお客様曰くいつもはもっと混んでるんだそうな！
こりゃ人気店だ。
うどんと野菜天丼のセットと会席セットを注文したのですが、人気店の秘密がわかりました、、、
何食べても美味しい〜っ。
新鮮なお刺身
アジのお刺身が特に絶品で鮮度抜群！海無し県埼玉でこの鮮度は嬉しい！アジを求めて来店したいくらい。
アジの脂がのっていてサクサクフワフ
お刺身もすごく新鮮でしたがアジフライもふっかふか。
歯応えがある武蔵野うどん
武蔵野うどんも期待にもれず強烈なコシで食べ応え抜群なんです！武蔵野うどんはゴッチゴチの食感で有名ですがKatsuTamaさんのコシは丁度良い！ツルツル感もあり最高！
揚げたてサクサクの天ぷら
野菜も美味しいし、もうたまりません！こりゃ混むわけだ。
身の厚い黄金アジフライ
豊富なメニュー
口の中でほろほろとけるような柔らかいうなぎ
店内のメニューには他にも魅力的なメニューが沢山ありまた来たくなりました。
常連さんに聞くとやはり魚（お刺身）の鮮度や薬膳料理などについてよく聞きますね。
身体が温まる薬膳カレー
薬膳メニューも豊富でこれも次は頼んでみたいと思います。
駐車場は店前に3台ほど
Contents
KatsuTamaさん詳細
住所：〒333-0845 埼玉県川口市上青木西３丁目１３−１７
電話番号：048-262-9323
営業時間：11時～15時 17時～21時(L.O.20時30分)
定休日：木曜日・第2水曜日・第4水曜日
HP：https://ameblo.jp/bousou-aji/
