うどん・そば

蕨市と川口市の境にあるそば処 春木屋さんのイカ天丼が爆裂旨かった

40年以上続く街の小さなお蕎麦屋さん

子供達と散歩しながらランチでもしようかとフラフラしていたら発見したお蕎麦屋さん

13時30にもかかわらず席がかなり埋まっていて人気店だということが伺えます。

僕たちが入店してからもお客さんが結構入ってきてました!

昭和な雰囲気の店内

お店は昭和感が残るお蕎麦屋さんで、接客のお母さんがまぁ〜優しい!

けっこう散歩をしてきたのでうちの子がグズってしまった時も子供用のコップに水を持ってきてくれたり、子供が握りしめていたゴミを受け取って捨ててくれたり、コロナ対策より透明板をズラしてくれたりと、真心こもった接客にこの店にしてよかったと心から思いました。

種類豊富なメニュー

細くて長く、食感もよいお蕎麦

お料理はたぬき冷やし、鴨汁そば、イカ天丼を注文しましたがどれも美味しく、子供達も大人の一人前をペロリ

ぼくは何やら珍しいイカ天丼にしてみましたがこれが大当たり!

サクサクで美味しい天ぷら

野菜天もイカ天が盛られたお重に甘めのタレがかかっていたのですが、うんマイ!

イカ天が絶妙の揚げ具合でプリンッとした食感の中にホワンとした柔らかさも兼ね備えていて、こんなイカ天初めてだ。

小学生の子が食べてみたいというのでイカ天あげたら、「なにこれ、、、うまい、、、」と完全に心を奪われた様子(笑

お昼のコアタイムを超えてもこんだけ繁盛しているのは美味しい料理と素晴らしい接客があるからなのだと納得しました。

春木屋さん詳細

住所:〒335-0002 埼玉県蕨市塚越5丁目54

電話番号:048-442-2084

営業時間:11時~14時 17時~20時

定休日:木曜日

HP:https://kawaguchi-navi.jp/shop/harukiya

ABOUT ME
yoheikawanavi2020
川口なびっ!の修行僧 ・担当記事:取材記事全般 ・座右の銘: 笑うと幸せがくる ・出身地:埼玉県川口市(旧鳩ヶ谷市) ・好きな食べ物:米、豆、木の実、香草、魚、肉 ・嫌いな食べ物:なし ・好きな物:神社仏閣、夏、鳥、動物、辛いもの ・嫌いな物:腰痛 ・特技:料理、Web ・趣味・好きな事:筋トレ、カメラ、ゲーム ・紹介文 川口なびっ!を創設したまるこめ修行僧。 地元川口市でなにかできないかと、考えた結果ポータルメディアで人のためになることをしようと決意。 名刺のイラストの両手で表している「3」と「0」は「川口」を表していると本人は話しているが、全く浸透していない。 頭を丸めているのは、ハゲているからだとの説が濃厚だが本人は認めていない。 本人談によると中学生の頃から成長していないとのこと。果たして大丈夫なのだろうか。 調理学校の出で、しばらくは調理関系の仕事をしていた。 幼少の頃、お買い物を頼まれた千円で全てビックリマンチョコを大人買いして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 また、室内で打ち上げ花火をぶっぱなして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 そして、お茶碗でご飯を丸める為バウンドさせていて天井にご飯ボールをぶつけてしまいそのままご飯が天井に残ったのが見つかり、親に滅茶苦茶怒られた経験あり。