アジア・エスニック料理

西川口のガチネパール料理店HAMRO NEPALI BHANSA GHARのタカリセットが激うま!

ネパール料理が楽しめる「HAMRO NEPALI BHANSA GHAR」

やや分かりにくい奥まった場所にあります

地元のネパール人が集う地域密着型レストラン

どうも!皆様も良くある事と思いますが、僕もつい先日「スパイス食べたすぎ症候群」と「アジアン料理好きすぎる病」が併発しましてですね、以前から狙っていたハムロネパール バンサガルさんへ行ってきました〜。

実はハムロネパールさんへ来たのは3度目!

以前の2回はタイミング等によりネパール料理にありつけなかったのですが、それも全てこの日の為の運命(さだめ)でしょう。

一見入りにくい雰囲気があるけど勇気を出そう。

この日は意気揚々とオープンがてら入店、おそらく現地の方のお客様が多いのであろうと推測されるお店ですので、朝一にいきなり鼻息荒く突撃してくるジャパニーズに多少たじろぎながらも店内にお通しいただけました。ゴメンネハヤスギテ

こじんまりとした店内

ネパールの雰囲気を感じられる店内

店内ははテーブル席が5席程のこじんまりとしたお店ですがスナック居抜き感がありつつも、ネパール音楽が店内に響き、アジア料理特有のスパイシーな香りが異国情緒を醸し出しております!

見事な日本文化との融合です。

もう大好きこういう雰囲気。

伝統的なネパール料理を提供

お持ち帰りもできます

ランチメニュー

お得なタカリセット

アルコール類を豊富に取扱いしております

そしてメニューにを見るとありましたありましたよー!

お目当てのダルバートが。

ワンプレートで楽しめる「ダルバード」

ダルバートはライスや豆スープ、おかずなどがワンプレートに乗った、日本で言う定食的な料理!

もう超絶最高に好きなんです。

そしてハムロネパールさんが提供しているタカリセットとはネパールの中でも味の魔術師と噂されるタカリ族の料理なんだそう。

タカリセットは料理の種類によって価格帯が4種あり、最上級の豪華さすんげぇ。

今回はノーマルなタカリセットにしてみました。

カレー・豆スープ・ライス・漬け物・青菜炒め・パパドが付いてボリューム満点

タカリセットの内容はライス(うるち米)、豆スープ、カレー(チキンかラムを選べる)、青菜炒め、パパド、パパドに付けるソース、ジャガイモと豆の炒め、人参と大根のサラダ、生野菜となっていました。

おいおい!下から2番目のセットでこのボリューム。

甘めでマイルドなチキンカレー

ちなみにアジア料理が好きな方なら知っていると思いますが、インド料理などでもよく見るこの銀色のカレーが入った器は小さくても量がハンパないんです!

多分少しずつ湧き出てるんじゃいすかね?

山盛りなライス

そしてライスも小盛りに見えて量が案外多いのがアジア流。

気合い入れてないと腹パンパンでこの後の用事がどうでも良くなっちゃう事間違い無し。

例の如く長文万歳になっているので、最初に行っておこう!

超美味いっ!!たまらんっ!最高!!

それぞれ違うタイプのスパイスが効いてて単体でも美味しいし、組み合わせても美味い!

ネパールの定番スナック「パパド」

ソースにつけてパリパリしていて美味しい

特にパパドの風味とソースのスパイシー加減が良いアクセントになってて逆にチキンカレーは甘めでマイルドという素晴らしいバランスに驚いたよ。

他にもインド料理の様なナンとカレーのセットやネパール風チャーハンなども気になるなぁ。

けど今度来てもまたダルバート頼んじゃうと思う!

それくらい好きだわぁぁぁ。

HAMRO NEPALI BHANSA GHARさん詳細

住所:〒332-0034 埼玉県川口市並木3丁目27−6 1F5 斉藤ビル

電話番号:048-203-4681

営業時間:11時~15時、17時~22時

定休日:なし

HP:川口なびっ!内のHAMRO NEPALI BHANSA GHARさんページヘ

ABOUT ME
yoheikawanavi2020
川口なびっ!の修行僧 ・担当記事:取材記事全般 ・座右の銘: 笑うと幸せがくる ・出身地:埼玉県川口市(旧鳩ヶ谷市) ・好きな食べ物:米、豆、木の実、香草、魚、肉 ・嫌いな食べ物:なし ・好きな物:神社仏閣、夏、鳥、動物、辛いもの ・嫌いな物:腰痛 ・特技:料理、Web ・趣味・好きな事:筋トレ、カメラ、ゲーム ・紹介文 川口なびっ!を創設したまるこめ修行僧。 地元川口市でなにかできないかと、考えた結果ポータルメディアで人のためになることをしようと決意。 名刺のイラストの両手で表している「3」と「0」は「川口」を表していると本人は話しているが、全く浸透していない。 頭を丸めているのは、ハゲているからだとの説が濃厚だが本人は認めていない。 本人談によると中学生の頃から成長していないとのこと。果たして大丈夫なのだろうか。 調理学校の出で、しばらくは調理関系の仕事をしていた。 幼少の頃、お買い物を頼まれた千円で全てビックリマンチョコを大人買いして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 また、室内で打ち上げ花火をぶっぱなして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 そして、お茶碗でご飯を丸める為バウンドさせていて天井にご飯ボールをぶつけてしまいそのままご飯が天井に残ったのが見つかり、親に滅茶苦茶怒られた経験あり。