その他グルメ

川口市桜町にあるキムチ工房ごちそうさま倶楽部に行きました!

手作りキムチ専門店

先日、川口市桜町にあるキムチ工房 ごちそうさま倶楽部に行ってきました〜。

以前、知人から手土産でいただいた事があって凄く好きな味だったので探してきちゃいました。

いろんな種類のキムチがあります

キムチ作りに使用する白菜はすべて国産にこだわり、淡路・長野県・茨城県のものを使用

店内ではショーケースに様々なキムチがびっしり‼️

焼肉屋さんでよく見る韓国料理のナムルやチャンジャなんかもありました。

マヨネーズをベースにして、にんにくをガツンときかせた万能調味料「にんにくディップソース」

他にも自家製チャーシューや唐辛子味噌、にんにくディップなどご飯が進みそうな惣菜や調味料も。

お財布にやさしいお求めやすい価格で、美味しいキムチ

先ずは白菜キムチでしょ!

辛いのも良いなーと思ったけど子供も食べるから「甘口」で!

当店不動の人気NO.1、王道の白菜キムチ

この甘口キムチがまた旨いんだ。

一度蓋を開けたら箸が止まらず、ご飯がすすむ

見た目は赤いけどそこまで辛くない旨甘口って感じですかね〜。

そしてカクテキ、チャンジャ、チャーシューをGET。

パリパリとした歯ごたえ抜群の干し大根を秘伝の甘辛いヤンニョムだれに絡めました

カクテキはポリンポリンで食感最高ですよね。

クラッカーの上にチャンジャを少量のせ、クリームチーズとともに召し上がっても

チャンジャはご飯のお供にしましたがお酒好きな人はアテにしても。

肉質はふっくらとジューシィーで、香りは芳醇そのもの

チャーシューは肉感がしっかりしタイプでスライスして食べても良いし、角切りにして炒飯なんかに入れても美味しいですよ〜。

以前、青唐辛子味噌も食べた事がありますが、こちらも甘みが効いていてお肉、ネギと炒めたり、肉やキュウリに付けて食べても旨しでした。

駐車場あります

2台分あります

駐車場はお店から50m程行った所に駐車場があります。

ごちそうさま倶楽部さん詳細

住所:〒334-0001 埼玉県川口市桜町3丁目6−1

電話番号:048-282-3292

営業時間:10時~18時

定休日:月曜日・火曜日

HP:https://www.instagram.com/gochisousamakurabu/

https://gochisousamakurabu.com/

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ABOUT ME
yoheikawanavi2020
川口なびっ!の修行僧 ・担当記事:取材記事全般 ・座右の銘: 笑うと幸せがくる ・出身地:埼玉県川口市(旧鳩ヶ谷市) ・好きな食べ物:米、豆、木の実、香草、魚、肉 ・嫌いな食べ物:なし ・好きな物:神社仏閣、夏、鳥、動物、辛いもの ・嫌いな物:腰痛 ・特技:料理、Web ・趣味・好きな事:筋トレ、カメラ、ゲーム ・紹介文 川口なびっ!を創設したまるこめ修行僧。 地元川口市でなにかできないかと、考えた結果ポータルメディアで人のためになることをしようと決意。 名刺のイラストの両手で表している「3」と「0」は「川口」を表していると本人は話しているが、全く浸透していない。 頭を丸めているのは、ハゲているからだとの説が濃厚だが本人は認めていない。 本人談によると中学生の頃から成長していないとのこと。果たして大丈夫なのだろうか。 調理学校の出で、しばらくは調理関系の仕事をしていた。 幼少の頃、お買い物を頼まれた千円で全てビックリマンチョコを大人買いして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 また、室内で打ち上げ花火をぶっぱなして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 そして、お茶碗でご飯を丸める為バウンドさせていて天井にご飯ボールをぶつけてしまいそのままご飯が天井に残ったのが見つかり、親に滅茶苦茶怒られた経験あり。