ども～僕です！
先日、川口市柳崎にある本手打ちそば蔵さんでランチしてきました〜
新潟南魚沼出身の店主
窓から見える桜がきれい
手打ちするお部屋も見えます
お茶からもお蕎麦の香りが
キレイな店内がとても落ち着きます。
蕎麦本来の味と香りが楽しめるせいろ
サクサクの天ぷらも超美味
たぬき蕎麦も美味しかった～
僕と子どもはせいろ&プチ天丼、嫁さんはたぬき蕎麦にしました！
お出汁の味が効いてて美味しいつゆ
そば蔵さんのつゆが好きなんですよね〜！いつも蕎麦湯で全部飲んじゃう！
細身でのど越しの良い手打ち蕎麦
細くてキレイな見た目のお蕎麦はしっかりとしたコシがあり、蕎麦粉の風味で箸が止まらなくなります。
そして小鉢の副菜や天丼の天ぷら一つ一つが丁寧に仕上げられていてこれまた美味！
子供達も美味しい美味しいとスルスル食べてました。
実は僕一人ではたまにお邪魔させていただいた時にどハマりしたのがニシンの旨煮。
ホロホロの身に味が染み染みでたまりませんよ〜。
駐車場あります
お店の前に駐車場が3台分ありますので空いてれば車でも大丈夫です。
お蕎麦好きにオススメのお店です‼️
次はへぎ蕎麦も食べてみたいな〜。
そば蔵さん詳細
住所：〒333-0861 埼玉県川口市柳崎１丁目２１−１９
電話番号：048-268-0031
営業時間：11時30分〜14時30分 18時〜20時30分(L.O.19時40分)
定休日：水曜日全日、木曜と金曜の夜の部
HP：https://twitter.com/sobazou025_048
インスタ：https://www.instagram.com/sobazouzou/
