ラーメン・つけめん

おとなの塩sobaで至高の一杯をいただく

川口市上青木西にある大人の塩sobaさんで特製塩そばを堪能してきました。

無化調・自家製麺にこだわっています

スープまたは食材がなくなり次第、閉店

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小麦香るツルパツ食感の自家製麺

一番人気の特製塩そば

みやざき地頭鶏&大山鶏、海の天然素材を多数使った無化調のクワトロスープ

以前からちょくちょく来させてはもらってましたが、いや〜相変わらずスーッ沁み渡るこのスープ!

香りと甘み、コシのある麺

スルスル〜っと入ってくる麺。

そして丁寧に処理された具材の一つ秘湯を楽しみながらあっという間に完食!

いつも最後の方に「あ、無くなっちゃう、まだ終わらないで」とさびしさを覚えます。

梅茶漬けセットすごく美味しそうで試してみたかったんですけど、スープ美味しすぎて飲んじゃうんですよね〜。

我慢して残しておかないといけませんね。

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おとなの塩sobaさん詳細

住所:〒333-0845 埼玉県川口市上青木西1丁目19−34 スズキビル 1階

電話番号:048-234-7479

営業時間:11時~14時15分 18時~20時15分(金・土・日のみ)

定休日:木曜日

HP:https://twitter.com/otonanoshiosoba

https://www.instagram.com/otonanoshiosoba/

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ABOUT ME
yoheikawanavi2020
川口なびっ!の修行僧 ・担当記事:取材記事全般 ・座右の銘: 笑うと幸せがくる ・出身地:埼玉県川口市(旧鳩ヶ谷市) ・好きな食べ物:米、豆、木の実、香草、魚、肉 ・嫌いな食べ物:なし ・好きな物:神社仏閣、夏、鳥、動物、辛いもの ・嫌いな物:腰痛 ・特技:料理、Web ・趣味・好きな事:筋トレ、カメラ、ゲーム ・紹介文 川口なびっ!を創設したまるこめ修行僧。 地元川口市でなにかできないかと、考えた結果ポータルメディアで人のためになることをしようと決意。 名刺のイラストの両手で表している「3」と「0」は「川口」を表していると本人は話しているが、全く浸透していない。 頭を丸めているのは、ハゲているからだとの説が濃厚だが本人は認めていない。 本人談によると中学生の頃から成長していないとのこと。果たして大丈夫なのだろうか。 調理学校の出で、しばらくは調理関系の仕事をしていた。 幼少の頃、お買い物を頼まれた千円で全てビックリマンチョコを大人買いして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 また、室内で打ち上げ花火をぶっぱなして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 そして、お茶碗でご飯を丸める為バウンドさせていて天井にご飯ボールをぶつけてしまいそのままご飯が天井に残ったのが見つかり、親に滅茶苦茶怒られた経験あり。