パン・ピザ

100%高加水パンやおからクッキーが人気です!予約制パン屋ocalanさん

おから製品と手作りパンのお店。

完全受注制の100%加水パンを販売しているオカランさん!

内容を知れば知るほど「一度は食べてみたいっ」と思うパン屋さんです。

みなさんもそう思ったのか、お昼過ぎにはパンは全くありませんでした。

先日、川口市役所マルシェに出店されていたocalanさんの高加水パンを予約受取りしてきました〜。

マルシェ当日は人気がありすぎて、昼には無くなってしまっていたパンとご対面。

高加水パンなどの手作りパンは2週間に1回の完全予約制。

注文したのは、高加水山パンとふわふわ高加水ブレッドです。

ふわふわです。

丸っこいのがふわふわ高加水ブレッドです。

今まで食べた経験のない軽さで、バターや甘さなど余計な味付けは感じずに小麦の美味しさのみをしっかりと感じます。

常温で数日はふわふわで、味も落ちることなく食べることのできるパンです。

そのまま食べて頂いても、軽くトーストしても美味しいです。

高加水山パンも自然な美味しさの中に、体験したことがない軽さがあります。

毎日食べたくなるそんなパンです。

100%高加水パン、50%ライ麦パンを始め、特徴のあるパンを揃えています。

パンは予約制となっていて画像にある通りの注文方法が利用できます。

オカランさんの公式サイトではオカラのお菓子が購入できますよ。

ocalanさん詳細

住所:〒332-0032 埼玉県川口市中青木3丁目16−30

電話番号:080-6537-1110

営業時間:予約制or通販

定休日:予約制or通販

HP:https://kawaguchi-navi.jp/shop/okalan

https://www.ocalan.shop/

ABOUT ME
yoheikawanavi2020
川口なびっ!の修行僧 ・担当記事:取材記事全般 ・座右の銘: 笑うと幸せがくる ・出身地:埼玉県川口市(旧鳩ヶ谷市) ・好きな食べ物:米、豆、木の実、香草、魚、肉 ・嫌いな食べ物:なし ・好きな物:神社仏閣、夏、鳥、動物、辛いもの ・嫌いな物:腰痛 ・特技:料理、Web ・趣味・好きな事:筋トレ、カメラ、ゲーム ・紹介文 川口なびっ!を創設したまるこめ修行僧。 地元川口市でなにかできないかと、考えた結果ポータルメディアで人のためになることをしようと決意。 名刺のイラストの両手で表している「3」と「0」は「川口」を表していると本人は話しているが、全く浸透していない。 頭を丸めているのは、ハゲているからだとの説が濃厚だが本人は認めていない。 本人談によると中学生の頃から成長していないとのこと。果たして大丈夫なのだろうか。 調理学校の出で、しばらくは調理関系の仕事をしていた。 幼少の頃、お買い物を頼まれた千円で全てビックリマンチョコを大人買いして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 また、室内で打ち上げ花火をぶっぱなして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 そして、お茶碗でご飯を丸める為バウンドさせていて天井にご飯ボールをぶつけてしまいそのままご飯が天井に残ったのが見つかり、親に滅茶苦茶怒られた経験あり。