ラーメン・つけめん

川口市でラーメンの新境地を知りました!煮干しらーめん川むら

2020年3月にオープンした煮干し専門のラーメン屋です。

川口市芝下にある煮干らーめん川むらさんへ行ってきました〜

トッピング、ライス、おつまみなどのメニューもあります。

鶏・豚の動物系スープに煮干を大量に合わせた、こってりスープ。濃厚煮干しらーめん

濃厚煮干しらーめんと塩。

濃厚というだけあって凄い粘度のスープが細麺に絡まって、なんという濃厚な味わいなんだっ。

低温調理の豚チャーシューと鶏チャーシューの2種類。塩。

チャーシュー二種、岩海苔、メンマそれぞれが濃厚煮干しスープの中で共存共栄している!

これは、、もはや海。さすれば麺は波!

波の如く口の中にどんどん吸い込まれていくぅぅぅぅ!

そのままでも美味しく召し上がれる替え玉です。

と、やっていたら!あっちゅーまに無くなったので和え玉追加。

和え玉単体でも満足がすげぇっす・・・そして旨い。旨すぎる。

忙しい中で店主さんがお話してくださり、一周年記念ステッカー貰っちゃいましたっ。

駐車場、完備しております。

駐車場もあるよ~

煮干らーめん川むらさん詳細

住所:〒333-0848 埼玉県川口市芝下3丁目9−21

電話番号:不明

営業時間:<月・火・水・金・土>11時~14時30分、18時~21時
<日・祝>11時~16時

定休日:木曜日

HP:https://kawaguchi-navi.jp/shop/nibosirarmenkawamura

ABOUT ME
yoheikawanavi2020
川口なびっ!の修行僧 ・担当記事:取材記事全般 ・座右の銘: 笑うと幸せがくる ・出身地:埼玉県川口市(旧鳩ヶ谷市) ・好きな食べ物:米、豆、木の実、香草、魚、肉 ・嫌いな食べ物:なし ・好きな物:神社仏閣、夏、鳥、動物、辛いもの ・嫌いな物:腰痛 ・特技:料理、Web ・趣味・好きな事:筋トレ、カメラ、ゲーム ・紹介文 川口なびっ!を創設したまるこめ修行僧。 地元川口市でなにかできないかと、考えた結果ポータルメディアで人のためになることをしようと決意。 名刺のイラストの両手で表している「3」と「0」は「川口」を表していると本人は話しているが、全く浸透していない。 頭を丸めているのは、ハゲているからだとの説が濃厚だが本人は認めていない。 本人談によると中学生の頃から成長していないとのこと。果たして大丈夫なのだろうか。 調理学校の出で、しばらくは調理関系の仕事をしていた。 幼少の頃、お買い物を頼まれた千円で全てビックリマンチョコを大人買いして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 また、室内で打ち上げ花火をぶっぱなして親に無茶苦茶怒られた経験あり。 そして、お茶碗でご飯を丸める為バウンドさせていて天井にご飯ボールをぶつけてしまいそのままご飯が天井に残ったのが見つかり、親に滅茶苦茶怒られた経験あり。