手作りキムチ専門店
先日、川口市桜町にあるキムチ工房 ごちそうさま倶楽部に行ってきました〜。
以前、知人から手土産でいただいた事があって凄く好きな味だったので探してきちゃいました。
いろんな種類のキムチがあります
キムチ作りに使用する白菜はすべて国産にこだわり、淡路・長野県・茨城県のものを使用
店内ではショーケースに様々なキムチがびっしり‼️
焼肉屋さんでよく見る韓国料理のナムルやチャンジャなんかもありました。
マヨネーズをベースにして、にんにくをガツンときかせた万能調味料「にんにくディップソース」
他にも自家製チャーシューや唐辛子味噌、にんにくディップなどご飯が進みそうな惣菜や調味料も。
お財布にやさしいお求めやすい価格で、美味しいキムチ
先ずは白菜キムチでしょ！
辛いのも良いなーと思ったけど子供も食べるから「甘口」で！
当店不動の人気NO.１、王道の白菜キムチ
この甘口キムチがまた旨いんだ。
一度蓋を開けたら箸が止まらず、ご飯がすすむ
見た目は赤いけどそこまで辛くない旨甘口って感じですかね〜。
そしてカクテキ、チャンジャ、チャーシューをGET。
パリパリとした歯ごたえ抜群の干し大根を秘伝の甘辛いヤンニョムだれに絡めました
カクテキはポリンポリンで食感最高ですよね。
クラッカーの上にチャンジャを少量のせ、クリームチーズとともに召し上がっても
チャンジャはご飯のお供にしましたがお酒好きな人はアテにしても。
肉質はふっくらとジューシィーで、香りは芳醇そのもの
チャーシューは肉感がしっかりしタイプでスライスして食べても良いし、角切りにして炒飯なんかに入れても美味しいですよ〜。
以前、青唐辛子味噌も食べた事がありますが、こちらも甘みが効いていてお肉、ネギと炒めたり、肉やキュウリに付けて食べても旨しでした。
駐車場あります
2台分あります
駐車場はお店から50m程行った所に駐車場があります。
ごちそうさま倶楽部さん詳細
住所：〒334-0001 埼玉県川口市桜町３丁目６−１
電話番号：048-282-3292
営業時間：10時～18時
定休日：月曜日・火曜日
HP：https://www.instagram.com/gochisousamakurabu/
https://gochisousamakurabu.com/
