南前川の和食居酒屋「なんか喰ぃ亭」さんのお弁当
おっす！よへえ@川口なびっ！でござりんす。
先日久しぶりにお昼に時間が空きましてね、前川で人気の居酒屋「なんか喰ぃ亭」さんのお弁当をげっとぉぉぉあああ。
そして夕飯に自宅で楽しむ用の煮込みも購入！
完璧！ハッピーな日になる事間違いなし。
お店でも人気の鶏の唐揚げ
「何を食べても旨い」の噂は伊達じゃなく、それは誰もが知っている唐揚げ弁当にもその手腕が光っていましたっ。
ふんわり柔らかで鶏の旨味ジュースがぶわ〜っと口いっぱいに広がる
今回は嫁ハンと2食分を二人で食べ始めたのですが、準備にもたつく僕を横目にフライング気味に唐揚げにたどり着いた嫁が一言「こらはちょっと美味しすぎるな、、、」
嘘やん。美味し過ぎてテンション上がるどころか悟り開いちゃってるじゃん。
仏陀みたいに目瞑っちゃってるじゃん。
美味すぎてトンでしまった嫁ハンを横目に僕もからあげをパクり。
確かに美味すぎるなこりゃ！！
ふんわり柔らかで鶏の旨味ジュースがぶわ〜っと口いっぱいに広がる幸せ。
しかも5個も入ってる！最高すぎ！
なにかの間違いで嫁さんのからあげが4個になり僕のからあげを6個に配置換えできないかとリアルに考えましたが、直接嫁さんのからあげに箸をブッ刺すという物理的パクりしか思い付かず、逆に腕に箸でブッ刺されるという反撃も憂慮し5個で我慢しました。
流石は料理好きの店主さんは副菜にもこだわっとります！
ジャコドレッシングが美味しい
サラダのジャコドレッシングは嫁の大のお気に入りとなり、もっと食べたいと僕のサラダを見てきたので見えないふりをして難を逃れました。
副菜にもこだわっています
スパサラもやたらとうまい！作り方教えてほしい。
そんなこんなで、なん喰ぃ弁当で活力を補った我々は意気揚々と仕事に励んでいた訳ですが、こうなってくると気になるのが夕飯用の煮込みでございますよね。
自宅のPCで事務経理をカチャカチャカチャカチャやってる時も脳みその90%は煮込みへの想いで溢れかえりますよね笑笑
仕事に対する熱意を全て煮込みに持っていかれてしまい16時過ぎには夕飯の準備にとりかかりました。
なんか喰ぃ亭さんの煮込みは主に二種類！モツ煮と牛スジ！
どちらもむちゃ旨なので迷ったら両方いっとくべし！
冷凍状態で渡してもらえますが、その日に食べるならそのまま常温か冷蔵庫に入れておいて食べる前に一手間加えるとご馳走が超ご馳走に早替わり。
下茹で・カット・3時間程煮込み、2種の味噌で焚きあげた「モツ煮」
まずはお鍋に煮込みを投入！
木綿豆腐を大きめに切って相席させましょう！
お豆腐入れすぎると味が薄くなり過ぎちゃうからご注意を。
豆腐との相性もバッチリ
コトコトしてたら弱火にして10分ほどしたら薄小口に切った長ネギを投入して完成じゃい！！
ネギを入れたら火を切りましょう。
美味しい定食の出来上がり
ご飯味噌汁付けたら美味しい煮込み定食の完成〜。
プルプルのモツ
もう本当にご飯が進んじゃうのよ！
お酒との相性ももちろん、ぜひ食べてみて〜。
駐車場は無いですが目の前がイオンモール前川なので行きやすい。
なんか喰ぃ亭さん詳細
住所：〒333-0846 埼玉県川口市南前川２丁目５−６ 栄ビル103
電話番号：048-423-9949
営業時間：＜月、火、木～土:＞11時30分～14時30分（L.O. 14時）
17時30分～22時（L.O. 21時30分）
＜日＞17時30分～22時（L.O. 21時30分）
定休日：水曜日
HP：https://www.instagram.com/mekw25629/
